場所
町の中心部の歴史的な建物が多く集まるエリアにある。カテドラルからはわずか150メートルほどの距離で、ラス・ウエルガス修道院へも歩いて5分ほどで行ける。
客室
ベッドルームの広さはまちまちだが中規模中心で、青銅の縁取りのあるオリジナルのアンティークなベッドサイド・キャビネットを置いて美しく整えられている。柔らかなアップル・グリーンのベッドカバーと深い緑色の絨毯、アクアマリン・グリーンの壁といった色合いの部屋。バスルームは中規模でアメニティも揃っている。
レストラン
レストランはたいへん評価が高く、このホテルの自慢となっている。1階に位置しており、中世の雰囲気を残すアーチや、タイル張りのフロアなどが印象的。内装はトラディショナルなものとなっており、淡いベージュの壁や、革張りの椅子なども目をひく。メニューはカスティーリャ地方のさまざまな伝統料理が中心で、もちろん各国のさまざまなメニューも味わえる。ワインなどアルコール類のコレクションも豊富となっている。
その他
立地がよく便利なホテル。個人旅行でも団体で利用しても機能的。リクエストすればワインセラーの見学ができる。10/04MP